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  Antipasti

Carpaccio di bresaola Bresaola, funghi champignon, parmigiano,  rucola, limone, olio extra vergine. €. 6.50

Involtini di bresaola Bresaola, stracchino, crema di carciofi, rucola, pachino, carciofini, olio extra vergine. €. 5.50

All’ italiana Salame, pr. crudo San Daniele, pr. cotto, mortadella, formaggio, olive nere. . 10.00

Di bufala x 2 Speck, melanzane grigliate, carciofi, peperoni grigliati, maxi bufala, crostino pachino. €. 14,00

Lo Schiaccianoci x 2 Pr. crudo San Daniele, salame pic., verdure saltate in padella o grigliate, frittatina, formaggio, bruschetta pomodoro. €. 14,00

Spiedini vegetariani Melanzane grigliate, carciofini, cipolline borretane, bufala, olive. . 7.00

Focaccia con lardo di Colonnata e peperoncino (per più persone) €. 10,00

Focaccia con lardo di Colonnata e crema al tartufo (per più persone) €. 12,00

Bruschettoni

Olio e rosmarino . 1.00

Pomodoro . 2.50

Crema di carciofi . 2.50

Peperoni . 2.50

Crema di olive . 2.50

Funghi e tartufo . 2.50

Mix di bruschette . 5.00

Crostoni €. 3.50

Mozzarella e pr. cotto Mozzarella e pr. crudo San Daniele 
Mozzarella e funghi porcini Mozzarella e carciofini
Mozzarella e pancetta Mozzarella e verdure

Fritti*

Patatine fritte Fry’n’dip . 3.50

Patatine fritte maxi chips o wedges (aromatizzate) €. 5.00

Patatine fritte maxi chips cacio e pepe €. 6.00

Tris di patate €. 8.00

Jalapenos (3pz.) €. 2.00

Olive ascolane (5 pz.) . 2.50

Fiore di zucca con mozzarella ed alici o con pr. cotto e mozzarella . 1.80

Filetto di baccalà €. 2.50

Anelli di cipolla pastellati (8 pz.) €. 2.00

Mozzarelline pastellate (3 pz.) €. 2.00

Fritto misto (patate fritte, ascolane, crocchette, pizzette e panzerotti) . 8.00

Fritto misto piccante (jalapenos, supplì ‘nduja, e anelli di cipolla) €. 8.00

Fritti fatti in casa

Supplì . 1.50

Supplì all’nduja €. 1.70

Crocchette di patate . 1.00

Pizzette e panzerotti fritti (8 pz.) . 5.00

Maltagliati salati (lingue di pizza fritte condite con rucola, pomodoro e parmigiano) €. 4.00

Pizze

La genuinità, la bontà e la fragranza delle nostre pizze derivano dall’uso esclusivo di farine di grani selezionati, dall’ impiego di olio extravergine di oliva e dal tradizionale metodo di stesura a mano della pasta. Inoltre, la lenta lievitazione degli impasti (fino a 72 ore) attribuisce ai nostri prodotti la massima digeribilità e leggerezza tanto da renderli unici nel loro genere.

Rossa . 4.00

Pomodoro, origano.

Marinara . 4.00

Pomodoro, salsa marinara.

Margherita . 5.00

Pomodoro, mozzarella.

Napoli . 5,50

Pomodoro, mozzarella, alici.

Diavola . 6.00

Pomodoro, mozzarella, salame piccante.

Funghi . 5.50

Pomodoro, mozzarella, funghi.

Funghi e crudo . 7,50

Pomodoro, mozzarella, funghi, pr. crudo San Daniele.

Capricciosa . 6.00

Pom., mozz., funghi, carciof., pr. crudo San Daniele, uovo, olive.

4 Formaggi . 6.00

Mozzarella, scamorza, stracchino, parmigiano, pecorino.

5 Formaggi . 6,50

Mozzarella, scamorza, stracchino, parmigiano, pecorino, gorgonzola.

Boscaiola . 6,50

Mozzarella, funghi, salsiccia.

Ortolana . 7.00

Pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate, zucchine, spinaci, peperoni grigliati.

Ortolana special . 7,50

Ortolana con aggiunta di gorgonzola.

Vegetariana . 7,00

Pom., spin, mel. e peper. grigliati, zucch., brocc., funghi, olive, carc.

Tirolese . 7,50

Mozzarella, purè di patate, parmigiano, speck.

Fiori di zucca . 6,50

Mozzarella, alici, fiori di zucca.

Bresaola . 7,50

Mozzarella, bresaola, rucola, parmigiano.

Stracchino . 7,00

Mozzarella, stracchino, pr. cotto, rucola.

Pachino e rughetta . 6,50

Mozzarella, pachino, rucola.

Pachino special . 7.50

Mozzarella, mozzarella di bufala, pachino, basilico.

Patate . 6.00

Mozzarella, patate, rosmarino.

Contadina . 7,00

Mozzarella, crema di zucca, pancetta, provola affumicata.

Crostino . 6.00

Mozzarella, pr. cotto.

Patate e salsiccia . 7.00

Mozzarella, patate, salsiccia.

Patate e cotto . 7.00

Mozzarella, patate, pr. cotto.

Wurstel . 6.00

Pomodoro, mozzarella, wurstel.

Ghiotta . 6.50

Mozzarella, broccoli, salsiccia, gorgonzola.

Calabrese . 6.00

Mozzarella, pachino, olive nere, origano, salsa piccante.

Speck e provola . 8.00

Mozzarella, provola affumicata, speck.

Tonno e carciofini . 6.00

Mozzarella, tonno, carciofini.

Casareccia . 7.50

Pomodoro, mozzarella, porcini, salsiccia.

4 Stagioni . 6.00

Pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate, salame piccante, funghi, spinaci.

Porcini . 7.00

Mozzarella, funghi porcini, parmigiano.

Esagerata . 7.50

Mozzarella, provola affumicata, salsiccia, pachino, rucola.

Primavera . 6.50

Pomodoro, mozzarella, gorgonzola, fiori di zucca.

Affumicata . 6.00

Mozzarella, broccoli, provola affumicata.

Gamberetti . 7.00

Mozzarella, rucola, gamberetti in salsa rosa, mais.

Autunno . 6.50

Pomodoro, mozzarella, carciofini, funghi, salsiccia.

Capperi . 6.50

Mozzarella, provola affumicata, pachino, capperi, olive, origano.

Salmone . 7.50

Mozzarella, salmone, gamberetti in salsa rosa, rucola, olive.

Cipolla . 5,50

Pomodoro, mozzarella, cipolla.

Tonno e cipolla . 6.50

Pomodoro, mozzarella, cipolla, tonno.

Porcini e bufala . 8.00

Mozzarella, funghi porcini, mozzarella di bufala.

Zucca . 7.00

Mozzarella, gorgonzola, pancetta, crema di zucca, pachino, parmigiano.

Campagnola . 7.00

Pomodoro, melanzane, rucola, bufala.

Tartufata  7.50

Mozzarella, crema di tartufo, porcini, pancetta, stracchino.

Radicchio . 6.00

Mozzarella, radicchio, salmone, salsa rosa.

Pachino e prosciutto cotto . 7.50

Mozzarella, bufala, pachino, rucola, prosciutto cotto.

Cipolla special . 6,50

Pomodoro, mozzarella, cipolla, pecorino, pepe.

Cacio . 6,00

Mozzarella, cacio cavallo silano, pepe

Pina . 7,50

Mozzarella, patate al cartoccio, pancetta, provola affumicata, gorgonzola.

Pancetta e purè . 7,50

Mozzarella, purè di patate, pancetta, crema al tartufo, bufala.

America €.6,50

Pomodoro, mozzarella, wurstel, patate fritte.

Margheritana €. 6,50

Pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate, scaglie di parmigiano

Radicchio e gorgonzola €. 6,00

Mozzarella, radicchio, gorgonzola

Alpina €. 8,00

Mozzarella, speck, funghi porcini, provola affumicata

Carciofosa €. 8,00

Mozzarella, crema di carciofi, provola affumicata, speck

Carbonara €. 7,00

mozzarella, pancetta, uovo (occhio di bue), sale, pepe

Bufaletta €. 8,00

Mozzarella, porcini, salmone, mozzarella di bufala, rucola

Ebolitana €. 7,50

Mozzarella, crema di zucca, porcini, mozzarella di bufala

Calabrese special €.7,00

Mozzarella, ‘nduja, olive nere, pachino

Deliziosa €. 7,00

Mozzarella, radicchio, porcini, scaglie di parmigiano

Zucchinella €. 7,00

Mozzarella, zucchine, gamberetti, scaglie di parmigiano

Nduja €. 7,00

Pomodoro, mozzarella, ‘nduja, salsiccia

Scaleota €.7,00

Pomodoro, mozzarella, alici, peperoni grigliati, olive nere, melanzane grigliate

Gustosa €. 7,50

Mozzarella, 4 formaggi, salsiccia, ‘nduja, pachino

Raffinata €. 7,50

Mozzarella, funghi porcini, ‘nduja, salsiccia

Pesto! €. 7,00

Mozzarella, pesto, olive, pachino

Sorprendimi €. 7,00

Mozzarella, crema porcini, patate al cartoccio, pancetta.

Stupiscimi €. 7,50

Mozzarella, pesto, pachino, pr. Cotto.

Wurstel e carciofini €. 6.50

Mozzarella, wurstel, carciofini, tonno.

Patate e pesto €.6,50

Mozzarella, pesto, patate al cartoccio, pachino.

Amatriciana €.7,00

Pomodoro, cipolla, pancetta, pecorino, pepe.

Dante €. 7,50

Pomodoro, pr. crudo San Daniele, rucola, pachino, parmigiano.

Valtellina €.8,00

Mozzarella, bresaola, funghi porcini, bufala, rucola.

Cacio special . 7,00

Mozzarella, cacio cavallo silano, pancetta, patate al cartoccio.

Suprema . 7,00

Mozzarella, pesto, mortadella, pachino.

Porcini e cotto €.8,00

Mozzarella, porcini, pr. cotto.

Allora! . 7,00

Mozzarella, pesto, olive nere, noci.

Cicoria . 7,00

Mozzarella, patate al cartoccio, cicoria ripassata.

Pizza e bibite no-stop . 12,00

Chi vuole usufruire del servizio pizza no-stop è invitato a rispettare le seguenti regole:

la pizza viene servita sui piatti già divisa, ogni pizza è monogusto ed il gusto lo sceglie il cliente.

Al fine di evitare eventuali sprechi sia di pizze (vanno consumate per intero, anche i bordi) che di bibite vi consigliamo di ordinarle in più volte. Tutti i commensali devono fare il pizza e bibita no-stop.

Terminate le pizze vi offriamo la focaccia con la nutella.

Eventuali variazioni od aggiunte hanno un costo di €. 2,00.

Vi ringraziamo e vi auguriamo una piacevole serata.

Marinara

Pomodoro, salsa marinara.

Margherita

Pomodoro, mozzarella.

Napoli

Pomodoro, mozzarella, alici.

Funghi

Pomodoro, mozzarella, funghi.

Formaggi

Mozzarella, stracchino, parmigiano, pecorino, gorgonzola.

Funghi e salsiccia

pomodoro, funghi, salsiccia.

Pachino e rughetta

Mozzarella, pachino, rughetta.

Patate

Mozzarella, patate, rosmarino.

Contadina

Mozzarella, crema di zucca, pancetta, provola affumicata.

Crostino

Mozzarella, prosciutto cotto.

Patate e salsiccia

Mozzarella, patate, salsiccia.

Patate e cotto

Mozzarella, patate, prosciutto cotto.

Ripiena

Focaccia con mortadella

America

Pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine fritte

Calabrese

Mozzarella, pomodori pachino, olive nere, origano, salsa piccante.

Affumicata

Mozzarella, broccoli, provola affumicata.

Cipolla

Pomodoro, mozzarella, cipolla.

Broccoli e salsiccia

mozzarella, broccoli, salsiccia.

Cacio

Mozzarella, cacio, pepe.

Margheritana

Pomodoro, mozzarella, melanzane grigliate, scaglie di parmigiano.

Radicchio e gorgonzola

Mozzarella, radicchio, gorgonzola.

Nduja

Pomodoro, mozzarella, ‘nduja, salsiccia.

Pesto!

Mozzarella, pesto, olive, pachino.

Verdure

Pomodoro, zucchine, cipolla, pachino.

Cicoria

Mozzarella, patate, cicoria.

Suprema

Mozzarella, pesto, mortadella, pachino.

Focacce

Con olio e rosmarino . 3,00

Con crudo San Daniele e rucola . 8,50

Con crudo San Daniele €. 8,00

Con pachino e rucola €. 6,50

Con pachino, bufala e basilico . 7,00

Con noci, gorgonzola e speck . 7,00

Con nutella . 5,00

Con mortadella, pachino, parmigiano, pepe €. 7,00

Con lardo di Colonnata e peperoncino (per più persone) €. 10,00

Con lardo di Colonnata e crema al tartufo (per più persone) €. 12,00

Calzoni €. 6,50

Zucca mozzarella, crema di zucca, pancetta, noci.

Piccantino mozzarella, crema di carciofi, salame piccante.

Classico mozzarella, cotto.

Tricolore mozzarella, pachino, rucola.

Alle verdure mozzarella, broccoli, spinaci, zucchine, funghi.

Ai porcini mozzarella, porcini.

Saporito pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla.

Pizze Ripiene €. 9,50

1) Mozzarella, pr. cotto

2) Mozzarella, salame piccante, carciofi

3) Mozzarella, pancetta, provola affumicata

4) Pomodoro, mozzarella, peperoni e melanzane grigliate,

spinaci, zucchine

5) Mozzarella, pr. crudo, rucola, pachino

6) Mozzarella, broccoli, salsiccia, gorgonzola

7) focaccia con mortadella

Insalate €. 7.00

Tutte le insalate vengono servite condite con sale ed olio extravergine di oliva, a richiesta abbiamo una selezione di sale, aceto balsamico, crema di aceto balsamico,…

Cocktail di gamberi Cappuccina, gamberetti, salsa rosa.

Buongustaio Cappuccina, tonno, mais, cipolline borretane, pachino, olive.

Ducale Cappuccina, radicchio, parmigiano, pachino.

Favolosa Cappuccina, salmone, gamberetti, acciughe.

Millecolori Cappuc., pr.cotto, pachino, tonno, funghi, uovo, mais.

Snob Rucola, cappuccina, carciofini, noci, gorgonzola.

Vegan Cappuccina, radicchio, cipolla rossa, carciofini, olive.

Gourmet Cappuccina, mirtilli, lamponi, rucola, noci, pecorino.

Cuccagna Cappuccina, rucola, pachino, olive, parm., funghi champignon.

Chic rucola, radicchio, parmigiano, noci, cipolla borretana.

Scamorze

Semplice . 4.50

Prosciutto crudo . 5.50

Funghi e salsiccia . 6.00

Speck . 5.50

La griglia

Entrecote danese all’ etto €. 5.50

Tagliata rucola e parmigiano €. 13.00

Salsicce con patate €. 8.00

Hamburger (200gr) con pane e patatine wedges €. 10.00

Hamburger angus (200gr) con pane e patatine wedges €. 12.00

Filetto di pollo e patatine fritte wedges €. 8.00

Maxi cotoletta di pollo con patatine fritte wedges €. 10.00

Hot dog con pane e patatine €. 8.00

Arrosticini di pecora (8 pz) €. 5.60

Contorno di cicoria ripassata €. 4.00

Contorno di verdure grigliate miste €. 5.00

Grigliata mista (arrosticini pecora, wurstel, salsiccia, petto di pollo, entrecote) €. 30.00

Grigliata mista (arrosticini pecora, wurstel, salsiccia, petto di pollo, tagliata) €. 22.00

Dolci della casa

Sono interamente fatti da noi con materie prime di alta qualità senza l’utilizzo di alcun preparato

Panna cotta €. 3,50

Deliziosa panna consigliata ricoperta da frutti di bosco freschi(€. 1,50), caramello o nutella(€. 0,50), miele e noci (€ 1,50)

Tiramisù €. 4,00

Crema allo zabaione e savoiardi al caffè con uno spolvero di cacao.

Cuore caldo al cioccolato €. 4,00

Consigliato con guarnitura con frutti di bosco freschi(€. 1,50).

Crema catalana €. 3,50

Crema aromatizzata ricoperta da zucchero di canna cristallizzato dal calore.

Cheese Cake €. 3,50

A scelta tra classica, con guarnitura nutella(€. 0,50), frutti di bosco freschi (€. 1,50)

o miele e noci(€. 1,50).

Sbriciolata alla crema €. 3,00

Crema chantilly con pasta sfoglia, consigliata guarnitura con nutella (+€. 1,00) o frutti di bosco freschi (+€. 1,50).

Brownie €. 4,50

Dolce al cioccolato fondente e noci pecan servito con gelato alla vaniglia

Focaccia con nutella (consigliata per più persone) €. 5,00

Focaccia con crema chantilly e frutti di bosco(consigliata per più persone) €.12,00

Gelato alla vaniglia del Madagascar €. 3,50

Con guarnizione di frutti di bosco freschi €. 1,50

Gelato al limone di Sicilia €. 3,50

Con guarnizione di frutti di bosco freschi €. 1,50

Vini e spumanti

Chardonnay le colline dei filari, igt, Soave (VR) alc. 12% lt. 0.37 €. 4,00

lt. 0.75 €. 8,00

Pecorino terre degli eremi, igp, Tollo (CH), alc. 13,5% lt. 0.75 €.13,00

Nero d’avola terre di zagara, doc, Pacco (TP), alc. % lt. 0.37 €. 4,50

lt. 0.75 €.9,00

Chianti torre delle grazie, docg, San Casciano in val di Pesa (FI), alc.13% lt. 0.37 €. 5,00

lt. 0.75 €. 10,00

Pinot di pinot (secco) €. 15,00

Braghetto d’acqui (dolce) €. 15,00

Pizza e steak… Lo Schiaccianoci

Via Luigi Vittorio Bertarelli, 97, 00159 Roma RM

Prenota Ora:
 

06.4393563

Orari

MAR – GIO – DOM
20:00 – 23:30

VEN – SAB
20:00 – 00:30

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